减肥失败，或许是睡眠惹的祸
随着健康意识的增强，人们越来越重视自己的超重问题，一谈到减体重，就想到“管住嘴，迈开腿”，可是体重减下去又弹回来，难道只是因为我们的控制力不够吗？实际上，人的体重受到很多因素的控制，比如睡眠。
在许多不同的观察性研究中，睡得越少，体重越重，研究显示，每天睡眠低于7小时的人，肥胖几率会大幅度增加。每天睡眠时间为2~4小时的人，BMI高达30，然而每天睡眠时间为7~10小时的人，BMI相对稳定在26~27之间。
2013年，一项发表于《美国科学院院报》（PNAS）的研究报告了上述相关性的潜在机制。研究者招募了16名成人，研究为期2周，其间所有受试者于实验室中生活，能量摄入及睡眠时长受到了严格的监测及控制。受试者首先保持数晚9个小时的睡眠，随后5个晚上的睡眠时间被缩减为5个小时。
研究者发现，限制睡眠增加了总能量的支出；遗憾的是，受试者通过增加能量摄入进行了代偿，后者大于前者，净效应为体重增加。此外，受试者还增加了碳水化合物的摄入比例。能量摄入及饮食内容抵消了觉醒时间延长及代谢率升高的效应。
最近有meta分析表明，睡眠剥夺可能会使得人们在其后的一天摄入更多卡路里。该meta分析结合了11个小型干预研究，比较了睡眠受限干预人群和未受限对照组，睡眠剥夺人群夜间睡眠时间为3.5-5.5小时，对照组睡眠时间为7-12小时，共纳入172名受试者，测量了他们在其后24小时内摄入的能量。结果发现，睡眠剥夺者会平均额外摄入385千卡/天，相当于4.5片面包的热量。由于睡眠部分剥夺并未在随后的24小时的能量消耗上产生效应，故该人群增加了385千卡的能量。研究还发现，在睡眠剥夺人群中，摄入脂肪的比例增高，而摄入蛋白质的比例降低，但在碳水化合物摄入比例上无变化。
有另外一项研究发现，相对于每晚睡七小时的女性来说，女性如果每晚睡眠时间不足六小时或者超过九小时会更有可能增重11英镑（5公斤）。还有些其他研究发现在儿童与青少年中也有类似的现象。
控制热量并非是决定胖瘦唯一的关键因素，事实上，人体大多数的机能都是由荷尔蒙来控制的，脂肪组织也不例外。有一种解释说，睡眠太少会影响调节饥饿的两种激素――饥饿激素与瘦素的分泌，从而刺激人的食欲。另外一个促进因素可能是睡眠缺失会导致人体的疲劳进而导致日常锻炼减少。
瘦体素是掌管人体胖瘦的关键荷尔蒙，科学家进一步发现：瘦体素控制人体的脂肪多少、食欲、饱腹感及代谢率。当身体节食或饥饿时，瘦体素也会下降以刺激食欲、降低代谢率，牺牲部分身体机能来帮助身体度过饥饿期。当睡眠不足时，体内瘦体素会下降18%，这意味着睡眠不足会让身体更加饥饿，从而开启夜宵的暴饮暴食的状态，进一步储存脂肪。
睡眠不足会让人吃得更多、吃得更不健康，同时身体会努力减少消耗进入低能耗状态，这样的综合结果就是体重增加。新英格兰医学杂志上的一篇随访了20年的流行病学调查显示每天睡眠＜6小时的人体重比每天睡眠7小时的人增加了5kg，所以为了让体重稳定，睡个好觉很重要哦!
大话精神编译，转载请联系编辑部授权。
投稿及医学服务请联系微信：dahuajingshen
或邮箱：dahuajingshen@126.com
长按二维码，关注大话精神